Cafetería y terraza
de la mañana a la noche
“La vida es como una taza de café. Todo está en cómo la preparas pero, sobre todo, en cómo la tomas.”
Almuerzos y desayunos
Tanto en nuestra cafetería de diseño moderno como en nuestra amplia terraza, haga su día más dulce o salado con nuestros desayunos y almuerzos.
Comienza tu día con la elección perfecta entre crujientes tostadas, una taza de café aromático o un refrescante zumo de frutas.
En Hotel Restaurante Chané, cada opción está cuidadosamente preparada para ofrecerte un inicio delicioso.
Vinos y tapas
Descubra nuestra cuidada selección de vinos, que abarca desde opciones frescas de blancos, pasando por robustos Riojas, hasta vinos de la tierra.
Acompañe su selección con una de nuestras ricas y variadas tapas para una combinación perfecta de sabores.
Bocadillos y raciones
Ofrecemos una amplia carta de bocadillos y raciones, tanto para tomar en nuestro establecimiento como para llevar.
Desde los bocadillos más clásicos con ingredientes frescos hasta nuestras deliciosas raciones.
Cada opción refleja nuestro compromiso con la calidad, utilizando siempre ingredientes frescos y de temporada.
Copas y combinados
Disfrute de la noche con nuestra amplia selección de copas y combinados. Desde las copas más clásicas como el Martini o el Mojito hasta los combinados más destacados como el Bloody Mary y el Daiquiri entre otros.
Cartas de bocadillos, raciones, sandwiches,…
Carta de temporada
Bocadillos
Ternasco, crujientes de calabacín y jamón, confitura de cebolla y queso parmesano
10,00€
Bacon, queso y huevo
6,50€
Petrus: Pechuga de pollo a la plancha, bacon, queso pimiento verde y huevo
8,00€
Golosón: Chapata de sobrasada ibérica, bacon, queso y cebolla caramelizada
7,50€
Pechugas plancha con mahonesa y lechuga
6,50€
Calamares bravos
7,00€
Olímpico: Calamares crujientes, mahonesa de queso de cabra, sweet chily y cebolla frita
8,00€
Longaniza de Aragón, pimiento verde y tomate
8,00€
Siberiano: tomate, atún, guindilla, anchoa y huevo
8,50€
Jamón con pan untado con tomate
7,00€
PIPIOLO: Chapata de salmón, crema de camembert, confitura de higo y tomate seco
8,00€
Hamburguesas
Hamburguesa de ternera, cecina de buey, queso cheddar, cebolla caramelizada y salsa barbacoa
10,50€
Hamburguesa Chané con cebolla, tomate, huevo, foie y queso
9,50€
Galáctica: Hamburguesa mixta, mahonesa, bacon, pepinillo, queso cheddar y cebolla caramelizada
8,50€
Mañica: Hamburguesa de ternasco, queso de cabra, confitura de chilindrón, lechuga y cebolla morada
12,50€
Todas con patatas fritas
Raciones frías
Plato de jamón ibérico
20,00€
Tabla de queso curado
12,00€
Centro de tomate con atún
9,00€
Jamón de Teruel
12,00€
Carpaccio de tomate con bacalao ahumado, boquerones y tapenada de olivas negras
11,00€
Escalivada con atún y anchoas
12,00€
Ensalada de queso de cabra, tomates confitados, jamón serrano y vinagreta de arándanos
10,00€
Salmueras de l´Escala con ajos y vinagre de Jeréz (unid.)
2,50€
Pan con tomate
3,00€
Cesto de pan
2,00€
Raciones calientes
Rabas de calamar
8,00€
Calamares a la romana
10,00€
Tiras de cruji-pollo rodeo Texas con salsa diablo
6,00€
Croquetas de jamón (unid.)
2,00€
Papas bravas caseras
6,00€
Huevos rotos con jamón y virutas de foie
11,50€
Combi-Chané: Rabas de calamar, ensalada y jamón serrano a la plancha con huevos fritos
10,00€
Ración de huevos fritos con lomo o bistec y patatas fritas
11,50€
Patatas fritas
4,00€
Oreja frita con sal volcánica
12,00€
Madejicas de nuestra tierra (unid.)
4,00€
Escalope de pollo a la milanesa con patatas fritas
9,00€
Cazuela de longaniza, chistorra y champiñones con huevos de corral
6,50€
Sandwich
Vegetal: lechuga, pepinillo, tomate, atún, espárragos, huevo duro y mahonesa
6,00€
Con Pan Bocadillo: 8,00€
Sandwich frío de lacon ahumado, salsa tártara, loncheado de tomate y mostaza antigua
8,00€
Tostada
Mediterránea: Tosta de bonito, piquillos, anchoas y aceitunas
9,00€
Jamón de Teruel pan con tomate
7,00€
Bertavaris: Salmón ahumado, boquerones y salsa tártara
8,50€
Chanita: Tosta de rulo de cabra, bacon y confitura de tomate
7,50€
Trifásica: Bacalao ahumado, pimientos del piquillo y aceite «negro» del Bajo Aragón
9,00€
Postres
Pastel ruso con chocolate caliente
4,50€
Trenza de Huesca
4,00€
Copa de helados artesanos
5,00€
Helado Magnum
2,90€
Coulant de chocolate fundente
4,00€
Coulant con helado
5,00€
Coulant de Bailey´s
5,00€
Infantiles
Pechugas empanadas con patatas
6,50€
Salchicha Frankfurt con patatas
5,50€
Croquetas caseras con patatas
4,50€
Hamburguesa con patatas
4,50€
Especialidades de los sábados y nuestras sugerencias
Especiales de los sábados
Sepia a la plancha con ajoaceite
11,00€
Pulpo a la gallega
19,00€
Huevos estrellados con pimientos verdes y chips de torrezno
10,00€
Embrujo ibérico: Gajos de tomate de temporada, bonito del norte, jamón de bellota y sal vocánica
13,00€
Cazuela de mejillones con salsa diabla
10,00€
Cachopo de pollo de corral relleno de bacon, sobrasada y queso camembert
10,00€
Gambas al ajillo flambeadas al Armagnac
16,00€
Entrecot de ternera al foie
16,00€
Gyozas de langostino con salsa siracha
8,00€